В пивоваренной отрасли наблюдается спад поставок алюминиевых банок

Новости

ДомДом / Новости / В пивоваренной отрасли наблюдается спад поставок алюминиевых банок

May 06, 2023

В пивоваренной отрасли наблюдается спад поставок алюминиевых банок

Последние последние обновления доставляются прямо на ваш электронный ящик. В S27 Алесь

Последние последние обновления доставляются прямо на ваш электронный ящик.

Владельцы S27 Ales в Сан-Хосе, штат Калифорния, тщательно выбирают ингредиенты для варки крафтового пива. Но есть один предмет, который в наши дни трудно достать, — это алюминий. «Банки были для нас самой большой проблемой», — говорит соучредитель Лукас Шимановски.

Пивовары по всей стране сталкиваются с нехваткой банок, сообщает CBS News. Это началось весной 2020 года, когда бары и рестораны были вынуждены закрыться, а все больше людей пили дома, что привело к росту спроса на алюминий.

«И [это] означало больший спрос на алюминиевые банки. И это распространялось на другие напитки, такие как газированные напитки, и поэтому банок просто не хватало», - говорит Барт Уотсон, главный экономист Ассоциации пивоваров.

Были и другие проблемы с цепочкой поставок, включая задержки доставки. А потребность в банках сохраняется. По данным Алюминиевой ассоциации, внутренний спрос на алюминий вырос более чем на 5% в первом квартале года.

До того, как возникла нехватка алюминиевых банок, компания S27 Ales могла заказывать большие поддоны банок в любое время, как сообщает CBS News. Теперь им приходится ждать, пока поставщик предупредит их о наличии банок, и они платят больше за поддон.

«Когда мы заказываем алюминиевые банки, нам приходится тратить 5000, 7000, 10 000 долларов, потому что банки в данный момент доступны», — говорит Шимановский.

Есть и хорошие новости: эксперты говорят, что поставки постепенно улучшаются. «Цены останутся высокими, но доступность, надеюсь, улучшится. Мы снова начинаем видеть увеличение пропускной способности, и это поможет», — говорит Уотсон.

А пока пивовары помогают друг другу. «В обществе, я имею в виду, стало очень распространенным, когда каждый писал всем остальным: «Эй, у меня есть потребность, мне нужна половина поддона, один поддон банок. У вас есть какие-нибудь поступления, могу ли я их одолжить?» Шимановский говорит.

S27 Алесь и другие пивовары заявляют, что продолжат работать вместе, чтобы справиться с проблемами нехватки банок.

САН-ХОСЕ, Калифорния (CBS News) —